幸福日和．悠然小日子

最近工作剛好碰到了一件棘手的懲處案

精神也比較緊繃（作為HR真的很討厭懲處）

晚上喝了點小酒，隔天直接賴床不想起來了

朝聖酒店沒有附早餐

所以一早凱哥就去酒店下的老等麵線糊買好早餐帶回來

凱哥的外婆家在雲林

對他來說，麵線糊是記憶裡的味道

但對我這個都市俗來說，麵線糊是一個完全陌生的食物

主要是「麵線糊」這個稱呼，總讓我覺得好像很難消化？！

殊不知，入口的第一瞬間，我完完全全的醒了

到訪日期：111.07.22

先來看看外帶的麵線糊外觀

老等的麵線糊塑膠袋很厚實，跟外面我之前碰過的塑膠袋不太一樣

（不過如果家裡有容器的話盡量自備喔！畢竟自備容器兼顧環保又能避免塑化劑）

第一眼看到他會覺得好像米苔目喔

打開來看得第二眼又覺得他好像碗粿

到目前為止都還是興趣缺缺

但接下來的第一口

哇！媽呀！怎麼這麼好吃

我第一次知道麵條可以入口即化耶

在所有的麵條裡面我最喜歡吃白麵

這碗麵線糊就是把我最愛的白麵「融化」的剛剛好

再加上蛋花和滷肉提味！

喔天啊！

真的是超級超級超級驚為天人的好吃

我立刻上網查了「麵線糊」

才知道原來「麵線糊」有分「白派」和「紅派」

剛好我們這次旅行的地點「北港」和「鹿港」就是這兩派的代表

以前我們在北部吃到的蚵仔麵線就算是紅派（麵線是紅色的）

麵線糊雖然看起來簡單，但他是需要時間去熬煮，才能讓麵線變成這樣入口即化的狀態

然後再搭配一點蛋花和小小的碎滷肉

就能把不起眼的麵線化成令人難以忘懷的好滋味

突然覺得北港人好幸福

早餐可以吃到這樣的美食，感覺一整天都會非常的有精神而且心情很好

重點是這樣才25元！CP值突破天際

我自己是沒有再加魯肉飯，而且這樣的份量是可以撐到中午不會餓

如果擔心怕很快餓的話，可以再點魯肉飯，據說也是非常推薦

後來我們又去鎮上晃晃的時候有經過店面

在轉角的位置，沒有明顯的招牌，但就在朝聖酒店下面，繞一圈到後面就可以找得到

不過要吃美食還是要早起唷！

據說麵線糊太好吃，也是很快就會售盡的

晚來撲空就太可惜啦！

強力推薦給大家！

老等油飯麵線糊

地址：雲林縣北港鎮中秋路87號

電話：0938 906 338

營業時間：06：30-13：00

美味度：5★（麵線糊入口即化，配上魯肉蛋花剛剛好）

再訪度：4.9★（早餐第一選擇，CP值高，不過巷弄小，停車不易）