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在南投的最後一天
天氣非常炎熱
由於中午的餐廳是預約制
我們上午便在日月潭簡單晃了晃
就驅車往埔里走
到訪日期:111.10.03
菩耘蔬食餐廳是弟媳上網找的餐廳
在埔里的巷子裡
附近都是透天厝
很容易就開過頭
巷子也很小
若要停車可能要在外面的大馬路找找再走進來
到了店門,就像尋常去親戚家拜訪一樣按了透天厝的門鈴
老闆娘應聲開了門
一進到店裡 窄小的一樓空間只放了一個8人的餐桌
但~哇!我的粉紅色少女心都噴發了
整套餐桌椅都是粉色、白色系
完全就是我夢想的樣子(但凱哥絕對不同意把家裡變成這個樣子)
餐盤的擺設也超夢幻
白色、金色、粉色,實在太美了
闆娘一進來就倒上花茶
因為顧店的只有闆娘一人
所以請我們一邊喝茶一邊等她一下
菩耘是一間無菜單料理
所以每一道菜是沒有名字的
我這邊簡單按照出菜的順序放上照片
1.蔬菜濃湯
2.蔬菜蛋三明治+小菜
3.蔬菜炊飯
4.水果優格
整體來說,食材雖然簡單,但經過老闆娘高超廚藝的打點
轉眼通通化為令味蕾及視覺驚艷的料理
像我和凱哥其實都不太愛吃飯
但老闆娘煮的飯我們是整盤吃光的
水果優格也非常清爽
好像跟老闆娘再要一杯來喝
雖然道數不多,但我們都是吃得飽飽的喔!
據說這樣一人約400元(因為是家人付錢,所以金額不太清楚)
在北部,動不動聽到無菜單料理都要800起跳
如果這樣才400元我覺得相當划算
另外想要來品嘗老闆娘廚藝的請記得先電話預約喔!
菩耘是預約制的餐廳
不要傻傻就跑來要吃飯唷!
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