終於！我終於吃到麵屋虎千代了！
從他今年開幕前釋出消息我和凱哥這兩個拉麵控就超級想去吃的
但每次經過都大排長龍
又因為疫情我實在很怕人擠人的餐廳
還好(?)最近桃園區的天氣真的很差
要嘛颳大風、要嘛下著忽大忽小的雨，天氣又冷又濕
所以很多人就沒很愛出門
或者就在百貨公司的美食街解決了
那天我和凱哥在統領威秀看完電影
想說七點半了，外面又下著雨，搞不好虎千代比較少人，便走去看看
果然運氣不錯，排隊的隊伍沒很長
大概等了15分鐘左右就進到店內用餐了
到訪時間：111.10.29
麵屋虎千代位在桃園站前最熱鬧的區塊
附近有遠東百貨、新光三越，
麵屋虎千代巷子一走出去就是統領百貨、旁邊更有ATT
各國美食幾乎齊聚這裡
拉麵店也有一些
我吃過九湯屋、麵屋北辰（已倒閉）、花月嵐、拉麵本屋御京饌、俺的拉麵（搬到中華路）
但我覺得最貼近我味覺記憶裡的日本拉麵就是麵屋虎千代
先來看看外觀
麵屋虎千代開在臺灣銀行旁邊的小巷子裡
巷口原來開有GOGORO，近期易主改成亞尼克了
麵屋虎千代在招牌上就很日本，簡單的白底黑字
店門口有用餐須知
排隊的時候，店員會來確認用餐人數
同行的人數如果比較多的話要等比較久
同時店員也會給予菜單如下
麵屋虎千代賣的是醬油湯底的拉麵（凱哥最愛）
差別就是濃湯和清湯的差別
我們知道濃湯可能會超過負荷（最近吃得比較清淡）
所以都選了清湯醬油湯底
進到店內後，映入眼簾的就是日式拉麵店的設計，一個大大的廚房和用餐吧檯
店員會先告知等等用餐的座位
然後請我們使用店內的點餐機用餐
我們被安排在1、2號座位
旁邊有掛鉤可以掛衣服和包包（這也好日本啊！尖叫）
桌上備有冰水外，更讓我覺得貼心的是備有酒精！
這點非常非常的貼心
感覺是在一個很乾淨的地方用餐
我們選的雖然都是清湯醬油溏心蛋拉麵，但為了比較
所以我點的是台灣味(淡)，凱哥選的是日本味(濃)，
店員有親切地告知日本味味道會比較重
這是我的台灣味清湯醬油溏心蛋拉麵
這個則是凱哥點的日本味清湯醬油溏心蛋拉麵
從外觀上看起來差不多
但一喝湯頭就知道不一樣！
兩個都非常好喝
而且真的是一口就讓我有飛到日本的感覺
差點感動落淚了
再來是麵條的部分，
麵屋虎千代只有細麵，但有麵的軟硬度可以選擇
我選擇的是正常，凱哥則是麵軟，咬起來都符合我們心中的標準
然後也是日式拉麵的精髓-叉燒
麵屋虎千代的叉燒是薄片，吃起來感覺瘦肉比較多（我比較喜歡肥肉多一點的）
所以叉燒的部分比較不符合我的期待
最後是我最喜歡吃的溏心蛋
這個我就要打超過100分了
溏心蛋拉麵給的是一整顆蛋
一咬下去，各位，爆漿啦！
滷得剛剛好，再加上流出的蛋汁，極品阿！
這一碗拉麵並不小碗
吃完會很有飽足感
喝完湯頭再配上冰水
真的有如置身日本
我邊吃邊和凱哥說
現在日本機票好貴啊
還好可以在這可以吃一口正宗日式拉麵
只要忽略桌上那些中文字
我就能幻想自己在日本
還有一個讓我感動想哭的點是
我以前很羨慕臺北
走到哪個區域都有很多日式拉麵可以選擇
從臺北唸完書回來桃園後一直很不習慣這點
要吃一口這種口味的拉麵還得搭火車跑臺北才有比較多的機會
但現在有了麵屋虎千代
完全滿足了我的味蕾
真的超級推薦！
地址：桃園市桃園區中正路48巷3號
電話：0972 234 819
營業時間：17：30～21：00（每周一公休，其他公休時間請洽FB）
美味度：4.9★（扣0.1是在叉燒，其他都是滿分啦）
再訪度：5★（價位合理、離市區近，交通方便，店面乾淨舒適，店員非常親切，會一直回去吃的啦！）
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